Risoles atau risol merupakan makanan yang sering ditemui di Indonesia sebagai snack atau camilan. Risoles yaitu semacam makanan camilan atau jajanan khas Jakarta. Pada bahasa Belanda risoles disebut rissole yaitu pastry berisi daging, biasanya daging cincang, dan sayuran yang dibungkus dadar, lalu digoreng sesudah dilapisi tepung panir serta kocokan telur ayam.
Terdapat dua jenis risoles di Indonesia, pertama risoles dengan isian sayur yang dicampur dengan daging cincang, dan yang kedua risoles dengan isian ragout atau potongan-potongan wortel, kentang dan sayuran lainnya. Pada umunya jajanan ini berisi daging cincang dan isian sayur.
Awal mula memulai bisnis ini adalah pada tahun 2016. Penjual memulai bisnis ini dengan mencoba bereksperimen dengan berbagai resep dan akhirnya berhasil menciptakan rasa risoles ragout ayam yang unik dan enak.
"Saya telah mencoba risoles di berbagai tempat, tetapi yang paling mengesankan adalah risoles di sebuah warung kecil di sudut kota. Rasanya autentik dan sangat lezat. Kulitnya sempurna dan isian yang lezat membuat saya ingin datang lagi dan lagi."
"Saya seorang vegetarian, dan saya senang menemukan risoles ragout ini. Isiannya terdiri dari sayuran yang segar dan bumbu yang lezat. Risoles vegetarian ini adalah alternatif yang sempurna bagi saya dan orang-orang yang tidak mengonsumsi daging."
"Saya adalah penggemar berat makanan ringan, dan risoles menjadi salah satu favorit saya. Saya suka bagaimana kulitnya yang tipis dan garing melindungi isian yang lembut dan kaya rasa. Rasanya sempurna sebagai camilan di sore hari atau sebagai hidangan pembuka di pesta."
Jl. Assakinah No.4
+62 821-7264-1704
@risolesragout.pku
@risolesragout.pku
+62 821-7264-1704
Pekanbaru, Rumbai
© Copyright Made with By DevCRUD
